Date de mise à jour : le 26 novembre 2025
La présente Politique de Confidentialité décrit la manière dont sont traitées les données personnelles collectées ou générées lors de la consultation du site La Cevicheria Yaku – Montpellier (ci-après « le Site »).
Le Site respecte le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et la législation française en matière de protection des données personnelles.
1. Responsable du traitement (RGPD)
SAS Empanadas Club26 rue Bourrely - 34000 Montpellier
legal@empanadasclub.com
2. Données collectées
La collecte se limite aux données strictement nécessaires à l’exploitation technique et statistique du Site.
2.1. Données collectées automatiquement
- Adresse IP
- Informations techniques du navigateur
- Pages consultées et actions de navigation
- Logs serveur générés automatiquement par Webflow
- Cookies techniques nécessaires au fonctionnement
- Éventuels identifiants anonymes associés aux statistiques
2.2. Services tiers impliqués
Google Analytics (statistiques anonymisées)
Google Maps (affichage de la carte)
Aucun autre service tiers n’est utilisé
3. Finalités du traitement
- Assurer le bon fonctionnement technique du site
- Garantir la sécurité du site et du serveur
- Analyser l’audience et les performances du site (statistiques anonymisées)
Aucune donnée n’est utilisée à des fins commerciales, de prospection ou de revente
4. Base légale des traitements
a. L’intérêt légitime (article 6.1.f du RGPD) pour :
- la sécurité du site
- le bon fonctionnement du site
b. Le consentement (article 6.1.a du RGPD) pour :
- l’utilisation de cookies d’analyse via Google Analytics
- l’affichage de Google Maps
5. Destinataires des données
Elles sont accessibles uniquement :
- À l’équipe interne en charge de la gestion du site
- Aux services techniques nécessaires liés à l’hébergement et aux outils utilisés : Webflow (hébergement, logs techniques) / Google Analytics (statistiques anonymisées) / Google Maps (affichage cartographique)
7. Durée de conservation des données
Cookies analytiques Google Analytics : 13 mois maximum
Données statistiques anonymisées : jusqu’à 25 mois
Aucune donnée nominative n’étant collectée, aucune conservation supplémentaire n’est appliquée
8. Cookies
- des cookies techniques essentiels
- des cookies de mesure d’audience (Google Analytics) soumis au consentement
- des cookies liés à Google Maps
- Une bannière de consentement informe les visiteurs et permet d’accepter ou refuser les cookies non essentiels.
9. Droits des utilisateurs
- Droit d’accès
- Droit de rectification
- Droit à l’effacement
- Droit à la limitation du traitement
- Droit d’opposition
- Droit de définir des directives post-mortem
Pour exercer vos droits ou poser une question :
Contact : legal@empanadasclub.com
Les requêtes recevront une réponse dans un délai maximum de 1 mois.
10. Sécurité
- HTTPS / chiffrement SSL
- Sécurisation des serveurs Webflow
- Limitation des accès internes
- Aucune donnée sensible collectée ou stockée
11. Modifications de la politique
La date de mise à jour sera indiquée en haut de la page.

